中國(guó)臺(tái)灣僑法chyaufar魚(yú)糜行業(yè)用實(shí)驗(yàn)用擂潰機(jī)CF-3

擂潰機(jī)：將碎魚(yú)肉與配料混和、研磨成魚(yú)糜的機(jī)械
介紹
擂潰機(jī)是魚(yú)糜制品加工的主要設(shè)備，其作用是對(duì)魚(yú)肉進(jìn)行攪拌研磨，通過(guò)研磨使魚(yú)肉纖維細(xì)碎、組織破壞；經(jīng)攪拌使魚(yú)肉達(dá)到均勻研磨。再經(jīng)過(guò)一系列的工藝后終會(huì)形成品質(zhì)均一且具有較高粘彈特性的魚(yú)糜產(chǎn)品。擂潰機(jī)應(yīng)具有很強(qiáng)的均勻研磨性能；在滿(mǎn)足擂潰質(zhì)量的前提下，盡量有較高的擂潰生產(chǎn)率；由于魚(yú)肉超過(guò)15℃后，魚(yú)肉蛋白易發(fā)生變性，所以還要考慮研磨溫升的問(wèn)題。
參數(shù)
型式 Type CF-3 CF-5 
機(jī)長(zhǎng) L (mm) 550 750 
機(jī)寬 W (mm) 380 4800 
機(jī)高 H (mm) 750 1000 
馬力 Power ½ HP 1 HP 
重量 Weight 100 kg 135 kg 
產(chǎn)量 Capacity 2-5 kg / 次(per time) 3-7 kg / 次(per time) 
本廠制造機(jī)械種類(lèi)
自動(dòng)洗魚(yú)鱗機(jī)、自動(dòng)洗魚(yú)機(jī)、魚(yú)肉采肉機(jī)、魚(yú)漿泵浦、魚(yú)肉回轉(zhuǎn)篩、螺旋壓水機(jī)、濾筋機(jī)、精濾機(jī)、切削攪拌機(jī)、魚(yú)漿成型機(jī)、擂潰機(jī)、傾倒式擂潰機(jī)、魚(yú)干,魷魚(yú)滾壓松機(jī)、魚(yú)干,魷魚(yú)烘烤機(jī)整組機(jī)械、鱈魚(yú)香絲整組機(jī)械、及煉制品各式成型模具